Кулинария — это искусство

На этом сайте kylinaria.top вы найдете множество вкусных и полезных рецептов

Нюрнбергские имбирные пряники

Нюрнбергские имбирные пряники с цукатами и орехами еще недавно были исключительным десертом. Их готовят круглый год. Правда, нюрнбергскими пряниками могут считаться только те, которые приготовлены в городе Нюрнберге. К чаю и кофе прекрасный десерт. Узнайте рецепт имбирных пряников нюрнбергской кухни. Важно…

Венский торт из бисквита «Захер»

Венский торт из бисквита «Захер», абрикосового конфитюра и шоколадной глазури был создан кондитером Францем Захером в XIX веке и до сих пор остается самым популярным десертом Австрии. ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные яйца — 3 шт Какао порошок — 25 г Сливочное масло…

Легкий английский десерт «Трайфл»

Традиционный рецепт легкого английского десерта «Трайфл»  из кусочков бисквита, пропитанных кремом, фруктов или ягод и взбитых сливок. Как правило, подается в высоких стеклянных бокалах. ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит — 1 шт. Малиновое варенье — 5 ст.л. Свежие ягоды малины или клубники — 200 г…

Австралийский торт «Павлова»

Австралийский торт «Павлова» созданный в честь визита балерины Анны Павловой в Австралию, и сегодня является одним из самых любимых десертов на зеленом континенте и за его пределами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кукурузный крахмал — 3 ч. л Жирные сливки не менее 30% — 550…

Ягодный бланманже — французский десерт

Ягодный бланманже — это изысканный и в то же время низкокалорийный рецепт французского десерта на основе желе из миндального молока и свежих ягод. ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко — 500 мл Сахарная пудра — 100 г Миндаль — 100 г Сезонные свежие ягоды —…

Бефстроганов с шампиньонами

Недаром это блюдо вошло в меню ресторанной кухни ! Очень вкусный бефстроганов из говядины с шампиньонами сведет с ума не только мужчин!  Ингредиенты:  Говядина(филе)- полкилограмма;  Шампиньоны- 220 грамм;  Репчатый лук- 2 штуки;  Сметана(жирная)- 3 столовых ложки;  Горчица- 2 чайных ложки; …

Сахарные рогалики с любимой начинкой

Хрустящие, тающие во рту рогалики с любимой начинкой – что может быть вкуснее!  Ингредиенты   250 г маргарина (масла);   0,5 ст. теплого молока;   2 яйца;   1 ч. л. сухих дрожжей;   0,5 п. разрыхлителя;   500 г муки(3-3,5 ст.).  Рецепт приготовления 1. Маргарин…

Курочка в «ажуре» — за этим рецептом идет настоящая «охота»

Семейное блюдо не имеющее соперников!… Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени.    Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку в «ажуре». Они…

Рецепт печенья с творогом

Ингредиенты:  мука — 2 стакана  разрыхлитель — 2 чайных ложки  сахар — половина стакана маргарин — 150 грамм  какао — 2 столовые ложки  творог — 250 грамм  яйца — 2 штуки  ванильный сахар — 1 столовая ложка  сметана — 2…

Мясо по-капитански в духовке

Ингредиенты:  500 г свинины или говядины  2 луковицы  4–6 средних картофелин  4 ст. л. растительного масла  100 г твердого сыра  соль,  перец  Для соуса:   50 г сливочного масла  1 ст. л. муки  250 мл молока  соль  Мясо по-капитански в духовке: …

Наверх